KISTHENE 0.2

Olio Nuovo Days · Northern Hemisphere 2020

KISTHENE 0.2

ÖZEM OLIVE – KISTHENE 0.2

    Organic
    Yes
    Fruitiness intensity
    Medium

    BIO / ORGANIC

    PRODUCTEUR / PRODUCER : Mehmet Özgü MANISALI

    VARIÉTÉ / CULTIVAR : MONOVARIETAL : DOMAT

    FRUITÉ / FRUITY : MOYEN / MEDIUM

    VOLUME / BATCH : 50.000 L

    HECTARES / ACRES : 5

    OLIVE TREES : 5.000

    MÉTHODE DE PRODUCTION / PRODUCTION METHOD : MANUELLE / BY HAND

    LIEU D’EXTRACTION : À LA PROPRIÉTÉ / ON THE PROPERTY

    MOULIN / MILL : PIERALISI 2 PHASES

    MOULINIER / MILLER : Özem Olives

    PAYS / COUNTRY : TURQUIE / TURKEY

    REGION / REGION : BASSIN EGÉEN / AEGEAN BASIN

    RÉCOLTE / HARVEST : SEPTEMBRE / SEPTEMBER

    SITE INTERNET : www.ozemleyasam.com

    FACEBOOK :  ozemleyasam

    INSTAGRAM :  @ozemleyasam

    YOUTUBE :  Özem’le Yaşam

    TWITTER :  @ozemleyasam

    OTHER PRODUCTS : APPLE VINEGAR, GRAPPE VINEGAR, BERGAMOT FLAVORED OLIVE OIL, THYME FLAVORED OLIVE OIL, DAIRYS PRODUCTS (SHEEP & COW MILK), MATURED CHEESE.

    Prix de la bouteille de 0,5L. : 10 €
    REVENDEUR / RETAILER : www.ozemleyasam.com