Olio Nuovo Days · Southern Hemisphere 2022

VERDE LOURO “ARBOSANA” GOLD MEDAL

PRODUCTEUR / PRODUCER : Daiana FUHRMANN

VARIÉTÉ / CULTIVAR : ARBOSANA

FRUITÉ / FRUITY : MEDIUM +

HECTARES / ACRES : 180

OLIVIERS / OLIVE TREES : 48.600

VOLUME / BATCH : 20 000 L

MÉTHODE DE PRODUCTION / PRODUCTION METHOD : MACHINING & MANUAL

LIEU D’EXTRACTION : ON THE PROPERTY

MOULIN / MILL : FAST TECNOLOGIA INDUSTRIAL EXTRACTION 3 PHASES

MOULINIER / OLIVE OIL ENGINEER : Daiana FUHRMANN

PAYS / COUNTRY : BRAZIL

RÉGION / REGION : RIO GRANDE DO SUL

RÉCOLTE / HARVEST : MARCH