CASA ALBORNOZ BLEND

Olio Nuovo Days · Southern Hemisphere 2019

CASA ALBORNOZ BLEND

    Fruitiness intensity
    Robust

    PRODUCTRICE  : Ana Luiza ALBORNOZ FERREIRA ECKERT

    VARIÉTÉ / CULTIVAR : “BLEND “DA CASA” : ARBEQUINA, KORONEIKI

    FRUITÉ / FRUITY : MOYEN / MEDIUM

    OLIVIERS/ OLIVE TREES : 20.000

    HECTARES / ACRES : 120

    VOLUME / BATCH : 700 L

    MÉTHODE DE PRODUCTION / PRODUCTION METHOD : HARVEST BY HAND

    LIEU D’EXTRACTION : À LA PROPRIÉTÉ / ON THE PROPERTY

    MOULIN / MILL : PIERALISI 2 PHASES

    MOULINIER / OLIVE OIL ENGINEER : Ana Luiza ALBORNOZ FERREIRA ECKERT 

    PAYS / COUNTRY : BRÉSIL / BRAZIL

    RÉCOLTE / HARVEST : FÉVRIER / FEBRUARY

    SITE INTERNET : http://www.casaalbornoz.com.br
    FACEBOOK : https://www.facebook.com/casa.albornoz.98
    INSTAGRAM : @casaalbornoz