Olio Nuovo Days · Northern Hemisphere 2020
COVA FUMADA “Farga”
- Fruitiness intensity
- Medium
BIO / ORGANIC
Producteurs : Cécile CRON & Eric DUFOURD
VARIETE / CULTIVAR : FARGA
FRUITE / FRUITY : MOYEN / MEDIUM
VOLUME / BATCH : 934 L.
HECTARES / ACRES : 3.5 + 5
OLIVE TREES : 287 + 400
MÉTHODE DE RECOLTE / HARVEST METHOD : MANUELLE et MÉCANIQUE / MANUAL & MECHANICAL
LIEU D’EXTRACTION : NR
MOULIN / MILL : extraction 2 PHASES
MOULINIER / MILLER : EDUARD SUSANNA MAS DE FLANDI
PAYS / COUNTRY : ESPAGNE / SPAIN
REGION / REGION : CATALOGNE / CATALUÑA
RÉCOLTE / HARVEST : OCTOBRE / OCTOBER
SITE INTERNET : www.cova-fumada.com
FACEBOOK : CovaFumadaOrganicOliveOil
INSTAGRAM : @cova.fumada
Prix de la bouteille de 0,5L. : 21 €
REVENDEUR / RETAILER : www.cova-fumada.com