OLIVE KIDS AWARDS is a new competition designed by OND team to award the producers attending OLIO NUOVO DAYS.
The first edition will be held on October 2020 with children from 5 to 12 tasting the same EVOO as the adults (Southern Hemisphere EVOO).
The tasting will take place at home under the supervision of an adult for 10 sessions.
The kids final selection of 3 favourites EVOO will count to give the medals.
Each child will have to explain his selection to the adult who will record it.
OLIVE KIDS AWARDS has a multiple objective
Educational,
By comparing the tastes of a single product, extra virgin olive oil, the children develop their taste options and their appetite for knowledge.
By understanding that the term olive oil can reveal several gustatory realities, the child is likely to develop his or her critical and gastronomic sense… and gastronomic sense.
Create a moment of family complicity,
An opportunity to create an exchange with the parents on an extra-familial project by opening up new taste perspectives. It seems that the more children are confronted with a diversity of tastes, the more likely they are to like them.
Giving them self-confidence,
The objective is to give the children the assurance that their opinion will really count since they, and they alone, will award the medals of this contest like no other…
For producers,
of olive oil and more generally for brands specializing in children’s food products, it is an opportunity to better understand their true taste which is often reduced to attractive packaging.
RESULTS on October 2020.
emmanuelle@culture-olive.org
NOUVEAU CONCOURS OLIVE KIDS AWARDS
OLIVE KIDS AWARDS est un nouveau concours qui récompensera les producteurs participant aux OLIO NUOVO DAYS.
La première édition est réservée aux enfants de 5 à 12 ans. Les enfants goûteront les huiles d’olive qui ont participé au dernier concours OLIO NUOVO DAYS Hémisphère Sud présidé par le Chef Eric Briffard.
La dégustation aura lieu à domicile sous la supervision d’un adulte pendant 10 séances.
L’objectif de ce concours dont les prix sont décernés par des enfants est multiple :
Éducatif,
En comparant les goûts d’un produit unique, l’huile d’olive, l’enfant développe son catalogue gustatif et son appétit de connaissance.
En comprenant que le terme huile d’olive peut révéler plusieurs réalités gustatives, l’enfant est susceptible de développer son sens critique… et gastronomique.
Créer un moment de complicité familiale,
Une opportunité de créer un échange avec les parents sur un projet extra-familial en ouvrant de nouvelles perspectives gustatives. Il semble que plus les enfants sont mis face à une diversité de goûts, plus ils sont susceptibles de les aimer.
Donner confiance en soi,
L’objectif est de donner aux enfants l’assurance que leur avis va vraiment compter puisque c’est eux, et eux seuls qui décerneront les médailles de ce concours pas comme les autres…
Pour les producteurs,
d’huile d’olive et plus généralement pour les marques spécialisées dans les produits alimentaires pour les enfants, c’est une opportunité de mieux comprendre leur véritable goût qui est souvent réduit à un emballage attractif.
Résultats en octobre.
emmanuelle@culture-olive.org
